Küchenleitung in Weinbar gesucht

Für unser Geschäft im Herzen der Düsseldorfer Innenstand suchen wir eine neue Küchenleitung.

Wir bieten: • unkomplizierte Teamatmosphäre

• Wahlweise 5 oder 4-Tage-Woche

• Abends-, Sonntagszuschläge

• Mitarbeiterrabatt

• faire Trinkgeldlösung

• interne Teamschulungen

• abwechslungsreiche Aufgabenbereiche

• zentraler Arbeitsstandort

Wir suchen:

• Delikatessenfans, die sich mit unserem Konzept identifizieren können

• Selbstständige, gewissenhafte Arbeitsweise und Zuverlässigkeit

• hoher Anspruch an Ordnung, Sauberkeit und Qualität

• freundliches und gepflegtes Auftreten

• Teamführungsfähigkeit

• serviceorientierter Umgang mit unseren KundInnen

Werde Teil unseres Teams. Uns reicht ein kurzes, aussagekräftiges Bewerbungsschreiben per Mail.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Aufgaben

Tätigkeiten Service:

• kompetenter und charmanter Umgang mit unseren Gästen

• Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken, Aperitifs

• Weinservice & -beratung

• Reinigung der Arbeitsstation

• Reservierungsannahme und -koordination

Tätigkeiten Zubereitung / Verkauf:

• Beratung und Verkauf im Einzelhandel

• Speisenzubereitung für die Gastronomie

• Vorbereitung von Caterings

Tätigkeiten Organisation:

• Einkauf

• Erstellung von Wochenplänen

• Überwachung aller Betriebsrelevanten Prozesse

• Verantwortung über Absatzzahlen und Ergebnisse

Mehrjähringe Erfahrung oder Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie

– Übertarifliche Bezahlung

– 25% Rabatt auf den Einkauf im Geschäft

– Auftiegsmöglichkeiten die deinen Ambitionen entsprechen

– Ergebnisorientierte Prämien

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!