Assistant F&B Manager

  • Vollzeit
  • Berlin

SPARK Europe GmbH & Co. KG

Einleitung

SPARK Berlin steht für außergewöhnliche Erlebnisse, bei denen Gastfreundschaft und Atmosphäre Hand in Hand gehen.

Als Assistant F&B Manager unterstützen Sie die Leitung des Food- & Beverage-Bereichs und sorgen mit Liebe zum Detail für reibungslose Abläufe und zufriedene Gäste.

Aufgaben

  • Unterstützung der F&B-Leitung in Planung, Einkauf und Tageskoordination
  • Kontrolle von Service-Qualität, Mise-en-Place und Präsentation
  • Kommunikation mit Küche, Service und Event Team
  • Mitarbeit bei Veranstaltungen, Private Dinners und Business Events
  • Einarbeitung und Schulung neuer Servicemitarbeiter
  • Unterstützung bei Inventuren und Warenwirtschaft

Qualifikation

  • Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
  • 3–5 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
  • Hohe Serviceorientierung und Belastbarkeit
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Benefits

  • Einstieg in eine aufstrebende Hospitality-Marke
  • Vielfältige Aufgaben in einem kreativen Umfeld
  • Geregelte Arbeitszeiten & modernes Arbeitsumfeld
  • Persönliche Entwicklung zur Führungsposition

Noch ein paar Worte zum Schluss

Sie sind Gastgeber mit Herz und Verstand und möchten sich weiterentwickeln?

Dann werden Sie Teil von SPARK Berlin – wo Exzellenz beginnt.